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DOMAINE LA ROUILLERE ROSÉ - Cavaillé

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Côtes de Provence, FRANCE, PROVENCE ET CORSE

DOMAINE LA ROUILLERE ROSÉ

Domaine : Domaine la Rouillère

Pays - Région : France - Provence & Corse

Propriétaire : Famille Letartre

Référence : CP domaine la Rouillère

Appellation : Côtes de Provence

Cuvée : Domaine

Couleur : Rosé

Cépages : Grenache - %, Syrah - %, Cabernet sauvignon - %, Vermentino - %, Mourvèdre - %, Tibouren - %, Sémillon - %,

Alcool : 12.5 %vol

Contenance : 75cl, 50cl,

Elaboration

Dégustation

Oeil :

Robe très pâle de couleur chair d’un bel éclat.

Nez :

Nez complexe associant des arômes de fruits secs, abricots secs, raisins secs et des notes florales de seringa.

Bouche :

Bouche légère toute en dentelle, désaltérante finissant sur des fruits à noyaux et la groseille.

Service

Accord mets / vins :

À associer à une cuisine du jardin, moderne, méditerranéenne.
C’est un vin frais et rafraîchissant, idéal pour des repas conviviaux tels que barbecue, pique-nique aussi bien que pour des apéritifs.

Température de service : 11°C
Garde :

1 an