IGP TERRE SICILIANE SHIRAZ - Cavaillé
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IGP TERRE SICILIANE SHIRAZ

Domaine : Cantine Sgarzi Luigi

Pays - Région : Italie -

Propriétaire : Luigi Sgarzi

Référence : shiraz

Appellation : IGP Terre Siciliane

Cuvée : Collina d'Estate

Couleur : Rouge

Cépages : Syrah - 100%,

Alcool : 14 %vol

Contenance : 75cl,

Elaboration

Court passage en fût


Dégustation

Oeil :

Robe ruby profond

Nez :

fruité avec d’intense notes d’épices et de réglisse

Bouche :

Fruits noirs dominants, belle acidité, vin élégant et long en bouche


Service

Accord mets / vins :

Bœuf cuisiné, fromage crémeux, plats légèrement épicés, agneau grillé

Température de service : 19°C
Garde :

jusqu’à 5 ans



Distinctions

Elaboration

Court passage en fût

Dégustation

Oeil :

Robe ruby profond


Nez :

fruité avec d’intense notes d’épices et de réglisse


Bouche :

Fruits noirs dominants, belle acidité, vin élégant et long en bouche

Service

Accord mets / vins :

Bœuf cuisiné, fromage crémeux, plats légèrement épicés, agneau grillé


Température de service : 19°C
Garde :

jusqu’à 5 ans

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