PERES ROUGE - Cavaillé
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Domaine : Perès

Pays - Région : France - Vin de France

Propriétaire : Famille Maillet

Référence : Perès Rouge

Appellation : Vin de France

Cuvée : Perès

Couleur : Rouge

Cépages : Grenache - %, Syrah - %, Merlot - %,

Alcool : 12 %vol

Contenance : 75cl,

Elaboration


Dégustation

Oeil :

Robe rouge rubis

Nez :

Ce vin présente un nez équilibré signe d’une matière première mûre et saine

Bouche :

L’attaque en bouche est ample et complexe, la gamme d’arômes rappelle celle du nez, on retrouve la gamme de fruits rouges très complexe.


Service

Accord mets / vins :

Un gigot d’agneau à l’ail et pommes de terre au four / Goulasch de gibier à la confiture d’airelle

Température de service : 19°C
Garde :

1 an



Distinctions

Dégustation

Oeil :

Robe rouge rubis


Nez :

Ce vin présente un nez équilibré signe d’une matière première mûre et saine


Bouche :

L’attaque en bouche est ample et complexe, la gamme d’arômes rappelle celle du nez, on retrouve la gamme de fruits rouges très complexe.

Service

Accord mets / vins :

Un gigot d’agneau à l’ail et pommes de terre au four / Goulasch de gibier à la confiture d’airelle


Température de service : 19°C
Garde :

1 an

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